INTRODUÇÃO

A cultura da abobrinha italiana (Cucurbita pepo L.) também chamada de abobrinha de tronco e abobrinha de moita possuem frutos com formato cilíndrico alongado, peso médio de 0,5 kg, comprimento de 15 a 25 cm e diâmetro de 4 a 6 cm, sua casca é de cor verde-claras, com listras ou manchas escuras (Lopes et. al, 2017). A cultura é de grande importância para o mercado das olerícolas no Brasil, pois além de representar uma opção produtiva para o ano todo aos produtores apresenta uma boa aceitação pelo mercado consumidor e possui um alto valor econômico (Azambuja, 2015).

A produção de hortaliças no município de Januária, região Norte de Minas Gerais, é realizada em maior quantidade por pequenos produtores. O clima quente do município, caracterizado com tropical semiárido, é o ideal para o cultivo das curcubitáceas, dentre elas a abobrinha italiana, possibilitando aos produtores uma boa produtividade e uma boa qualidade dos frutos (Madeira e Amaro, 2017). O rendimento de uma cultura agrícola está intimamente ligado a fatores como solo, clima, planta e disponibilidade de nutrientes no solo (Franco e Delgado, 2022). Em ambientes que promovem a síntese de carboidratos tendem a favorecer a expressão de flores femininas, entretanto em condições que aceleram o crescimento do caule em extensão e reduzem a síntese de carboidratos, tais como alta temperatura, baixa irradiância, altos níveis de nitrogênio e espaçamentos reduzidos aumentam a tendência de produção de flores masculina no gênero cucurbita (Puiatti e Silva, 2019). Dentre esses fatores a disponibilidade de nutrientes pode ser um fator muito limitante para a cultura da abobrinha italiana, fator este que pode ser minimizado por uma boa prática de adubação.

Uma das formas de adubação muito eficiente é a fertirrigação, que consiste em aplicar a água e nutrientes de forma parcelada aos cultivos, proporcionando um fornecimento de nutrientes mais acessíveis as plantas, e possibilitando mais rapidamente o atendimento das necessidades nutricionais da planta (Nascimento et al., 2018). O nitrogênio (N), em geral, é o nutriente mais requerido pelos vegetais e o mais limitante em relação ao crescimento (Souza et al., 2015). Doses de nitrogênio (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha^-1) foram testadas por Porto et al. (2012), para se obter uma maior produtividade, onde se observou a máxima eficiência econômica de N para a produtividade da cultura da abobrinha foi de 322 kg de N ha^-1, com produtividade de frutos de aproximadamente 29,86 t ha^-1. Outro fator importante que deve ser observado é a escolha da fonte de nitrogênio para o fertilizante, sendo que as formas de N, nitrato (NO..), amônio (NH..) e amida (NH.), diferem em relação aos custos, ao potencial de lixiviação, acidificação no solo, volatilização e absorção pelas plantas (Marouelli et al., 2014).

As fontes nitrogenadas para uso em fertirrigação são: amoniacais (ex. sulfato de amônio), amídicas (ex. ureia) e nítricas (ex. nitrato de cálcio). O nitrato de cálcio (15-16% de N e 19% de Ca), apresenta-se como fonte alternativa de N nas fases de alta demanda das culturas por cálcio, nas situações em que o teor de Ca no solo está baixo e também na existência de demanda por N, com a vantagem sobre as demais fontes de cálcio é sua solubilidade em água, possibilitando a aplicação via fertirrigação (Pinto, 2021).

O nitrato de cálcio (Ca(NO₃)²) destaca-se entre os fertilizantes nitrogenados mais utilizados na fertirrigação (Costa et al., 2015). No caso da adubação nitrogenada as vantagens são muitas, como a aplicação de forma parcelada mantendo o nutriente sempre disponível a planta, e a redução das perdas do nitrogênio por meio da volatilização e lixiviação (Reetz, 2017).

Diante disso, o trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogênio aplicado via fertirrigação, no desempenho agronômico da cultura da abobrinha italiana, na estação de inverno em Januária (MG).

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido na Unidade de Olericultura do Instituto Federal de Educação e Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (IFNMG) – Campus Januária, no período de 10/07/2019 a 19/09/2019, em sistema convencional de cultivo em ambiente aberto. O município de Januária localiza-se no Norte de Minas Gerais, a 15º 26’ 56’’ de latitude Sul e 44º 22’ 06’’ de longitude Oeste a uma altitude média de 478 m. A precipitação média anual é de 939,4 mm, sendo a umidade relativa média 60% e temperatura média anual de 27ºC (INMET, 2018).

Durante o período experimental foram registradas as temperaturas do ar máxima, média e mínima; e umidade do ar, conforme dados do INMET- Instituto Nacional de Meteorologia. O experimento foi realizado em um período com baixas precipitações, durante a execução do mesmo houve somente uma precipitação de 1,8 mm no 15º dia após a semeadura. Antes da implantação do experimento, foi feita a amostragem de solo nas profundidades (0-0,20 m) para a caracterização química (Tabela 1).

A partir da análise do solo não se constatou necessidade da realização da calagem, em função da metodologia utilizada no estado de Minas Gerais de neutralização do alumínio e da elevação dos teores de cálcio e magnésio. A recomendação de adubação das doses de fósforo e potássio para o ciclo da cultura foram de (40 kg ha^-1) e (60 kg ha^-1) respectivamente, e para o nitrogênio as doses variam de (0 a 480 kg ha^-1).

No ato da adubação de plantio foi utilizado somente o fósforo utilizando o fertilizante superfosfato simples (18 % P₂O₅ solúvel em (CNA + H₂O); 15 % P₂O₅ solúvel em H₂O; 19 % de Ca; Mg 1% e 8 % de S) e em cobertura potássio e nitrogênio, através dos fertilizantes cloreto de potássio (57 % de K₂O) e nitrato de cálcio (15,5 de N; 18% de Ca), respectivamente, via fertirrigação, parceladas em 4 (quatro) vezes, sendo a primeira aplicação aos 15 dias após semeadura e as demais espaçadas em 10 dias uma da outra (15, 25, 35, 45 dias após plantio). O parcelamento da adubação potássica foi realizado em quatro parcelas iguais, sendo aplicados 15 kg ha^-1 de K₂O por parcela, juntamente com o adubo nitrogenado.

Aos 30 dias antes da semeadura realizou-se o preparo do solo, que consistiu de uma aração e uma gradagem para o nivelamento. O manejo cultural foi realizado de acordo com os tratos culturais preconizados para a agricultura convencional.

Para o controle das plantas daninhas foram realizadas capinas ao longo de todo experimento. Para o controle das pragas, vaquinha, pulgão e mosca branca, foi realizada uma aplicação do inseticida Evidence® e outra com o inseticida Karate®. Como medida preventiva para o controle de oídio foi realizado uma aplicação do fungicida Score®.

A cultivar utilizada foi a “Caserta”, da empresa ISLA. O plantio foi realizado no dia 10/07/2019 semeando três sementes por cova, com linhas espaçadas 1,0 m entre si, espaçamento entre plantas de 0,6 m e a profundidade de semeadura de 0,05 m. Após a semeadura, foi realizada uma irrigação inicial, de acordo com o manejo da irrigação, fazendo com que o solo atinja à capacidade de campo. Aos dez dias após a emergência foi realizado o desbaste, deixando uma planta por cova.

O experimento foi constituído de cinco tratamentos, conduzido no delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos constituíram de cinco doses (0; 60; 120; 240 e 480 kg ha^-1) de N com quatro repetições, o fertilizante utilizado foi o nitrato de cálcio, aplicados via fertirrigação, parceladas em quatro vezes, sendo a primeira aplicação aos 15 dias após semeadura e as demais espaçadas em 10 dias uma da outra (15, 25, 35, 45 dias após semeadura).

A unidade experimental foi constituída por quatro fileiras longitudinais de 2,40 m de comprimento, com espaçamento de 0,60 m entre plantas e 1,0 m entre linhas, totalizando 16 plantas por parcela; a área útil foi constituída por quatro plantas centrais das duas fileiras centrais.

A fertirrigação foi realizada utilizando um regador de crivo fino com capacidade de 10 litros, a solução foi aplicada sobre as plantas. As doses de nitrogênio foram diluídas de acordo com o manejo da irrigação, e o volume da calda em conformidade com a evapotranspiração do dia (Tabela 2). As aplicações foram realizadas a partir das 16h 00 min, e neste dia a irrigação foi suspensa retornando após 24 horas da aplicação das doses de nitrogênio.

A colheita manual foi realizada entre os dias 42 e 71 dias após a semeadura. Para a avaliação de produção foram colhidos os frutos imaturos com comprimento variando entre 17 a 23 cm. As colheitas foram realizadas de dois em dois dias e foram encerradas quando as plantas iniciaram a paralisação do desenvolvimento vegetativo e não produziam mais frutos com padrão comercial. Foram coletados somente os frutos das quatro plantas centrais de cada parcela.

O sistema de irrigação utilizado foi o de aspersão convencional fixo. Foram utilizados valores variáveis de coeficiente de cultura (Kc), distribuídos em quatro períodos compreendidos entre a emergência e a colheita com duração em dias descrita por Delfim e Mauch (2017), considerando o valor máximo do Kc = 1,0 (Allen et al. 1998) conforme apresentado na (Tabela 3).

Anteriormente ao plantio foi realizado o teste de eficiência do sistema de irrigação, para a obtenção dos dados em campo, utilizou-se a metodologia estabelecida por Bernardo et al. (2006), a qual consiste na distribuição de um conjunto de coletores (pluviômetros), equidistantes, em torno de um aspersor o qual foi testado, formando um quadrante. Também foram realizados testes de pressão, com o auxílio de um manômetro de Bourdon e vazão dos aspersores (Tabela 4).

A evapotranspiração de referência foi determinada pela expressão ETo = Kp ECA (mm dia^-1), em que ETo é a evapotranspiração de referência em mm dia^-1; ECA evaporação do tanque Classe A em mm dia^-1, e Kp é o coeficiente do tanque Classe A.

A evaporação de água (ECA) foi obtida diariamente do tanque Classe A instalado na estação meteorológica do Instituto Federal do Norte de Minas Gerias - IFNMG, Campus Januária - MG, distante aproximadamente 400 m do local do experimento. O coeficiente do tanque Classe A (Kp) foi o proposto por Doorenbos e Pruitt (1977), o qual é função da área circundante, velocidade do vento e umidade relativa do ar.

A ETc foi determinada pela expressão ETc = Kc x ETo, em que ETc é a evapotranspiração da cultura em mm dia^-1; ETo a evapotranspiração de referência em mm dia^-1, e Kc é o coeficiente de cultura.

A evapotranspiração de referência (ETo) média ao longo do experimento foi de 5,98 mm dia^-1 e a evapotranspiração da cultura (ETc), apresentou média diária de 5,0 mm, sendo que a ETc acumulada aos 71 dias da cultura no campo foi de 355,22 mm. A lâmina total de água (precipitação pluviométrica + irrigação) aplicada durante o experimento foi de 577,25 mm, com precipitação pluviométrica equivalente a 1,8 mm.

Nos primeiros 11 dias após plantio foram realizadas irrigações diárias, visando manter o solo sempre próximo da capacidade de campo. A partir do 12º dia foram realizadas irrigações com turno de rega de dois dias. Durante o florescimento todas as irrigações foram realizadas no turno da tarde, evitando o molhamento do pólen, visando propiciar um melhor ambiente para a polinização das flores no turno da manhã.

Foram avaliadas as seguintes variáveis agronômicas e comerciais 71 DAS:

- Número de folhas (NF): através da contagem de todas as folhas, incluindo as secas, considerando as folhas totais desde o colo da planta até o ponteiro.

- Área foliar (AF): Foram retiradas três folhas em diferentes fases de desenvolvimento. Destas folhas, foram retirados três discos do limbo foliar, com o auxílio de um disco de metal. Estes foram secados em estufa, e a área foliar foi determinada pela seguinte equação:

AF = ND*AD*MSL/MSD

Em que AF = área foliar da planta em (cm²)

ND = número de discos amostrados;

AD = área do disco (cm²);’

MSL = massa da matéria seca do limbo foliar (g);

MSD = massa da matéria seca dos discos (g).

- Altura da planta (AP): determinada com auxílio de uma régua, medindo-se a planta do colo até o ponteiro.

- Massa de matéria seca de limbo (MSL): obtida após secagem em estufa, com ventilação forçada a 65° C, até massa constante, expressa em g por planta.

- Massa de matéria seca de pecíolo (MSP): obtida após secagem em estufa, com ventilação forçada a 65° C, até massa constante, expressa em g por planta.

- Massa de matéria seca de caule (MSC): obtida após secagem em estufa, com ventilação forçada a 65° C, até massa constante, expressa em g por planta.

- Número de frutos (NFP): obtido através de contagem manual, de acordo com o padrão de qualidade mínima, sendo descartados: ferimento, fruto passado, podridão, danos por praga, virose e/ou murcho.

- Produtividade (PROD): multiplicando-se o número de frutos colhidos pela massa do fruto por planta e por tratamento. De posse da produtividade por planta e por tratamento, esta foi multiplicada pelo número de plantas por hectare para obtenção da produtividade (kg ha-1).

- Máxima eficiência econômica de N (MEC): a dose de máxima eficiência econômica de N foi calculada igualando-se a derivada primeira da equação de regressão referente à produtividade de frutos de abobrinha (Tabela 5) em função das doses de N à relação entre preços do insumo (R$ kg-1 de N) e do produto (R$ kg-1 de frutos de abobrinha). A fórmula obtida para a determinação da dose de máxima eficiência econômica de N foi:

Dose de N = (209,7928 - Y) / 2 x 0,3069

Em que: Y é a relação entre os preços do kg do nitrato de cálcio e da abobrinha.

No cálculo, foram considerados os preços médios de comercialização do insumo e do produto empregados no Estado de Minas Gerais, que foram de R$ 10,32 por kg^-1 de N (empregando como fonte o nitrato de cálcio) e R$1,10 por kg^-1 de frutos de abobrinha – preço médio de frutos de abobrinha, considerando o valor médio de comercialização da CEASA-MG (CEASA-MG, 2020).

Os dados de crescimento de produção da cultura da abobrinha italiana foram submetidos à análise de variância, regressão e de correlação de Pearson. Para seleção dos modelos de regressão, em função das doses de nitrogênio foi considerado o critério de maior significância de coeficiente dos parâmetros. Para inferir o grau de interdependência entre as variáveis dependentes, foi realizada análise de correlação linear de Pearson. Para análise de regressão e correlação foram utilizados os softwares estatísticos SISVAR e SAEG versão 9.1, respectivamente.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

A cultura da abobrinha respondeu positivamente à adubação nitrogenada, uma vez que todas as características avaliadas foram influenciadas pelas doses de N, os valores ajustaram-se ao modelo quadrático de equação e correlação de Pearson foi positiva entre características vegetativas e produtividade (r > 0,7521; p < 0,001) (Tabelas 5 e 6).

Analisando as características vegetativas (Tabela 5), verifica-se que o número de folhas por planta aumentou até a dose estimada de 360,52 N kg ha^-1, que proporcionou o número máximo de 35,98 folhas por planta, esse resultado corresponde a um incremento de 1,56 vezes em relação à testemunha. A característica apresentou correlação significativa e positiva com a produtividade de (r = 0,8502, p < 0,001). O aumento do número de folhas pode expressar maior área fotossintética e consequentemente maior produtividade de frutos.

É possível que, com o aumento das doses de nitrogênio, tenha ocorrido o aumento de duração da vida das folhas (Garcez Neto et al.,2002), permitindo que as mesmas possam ter realizado atividade fotossintética por um intervalo de tempo maior. A produção de fotoassimilados pode ter havido maior duração, pois são gerados pelo processo de fotossíntese que pode ter se intensificado com o aumento das doses de nitrogênio, favorecendo o aumento da produção de biomassa e de folhas (Marabesi, 2012)

A área foliar apresentou um aumento de 6,27 vezes em relação a testemunha, o valor máximo foi de 11.724,85 cm², obtido com a dose estimada de 310,36 kg ha^-1 de N (Tabela 5). Apresenta correlação significativa e positivas com a produtividade (r = 0,7522; p < 0,001). Em cucurbitáceas, o aumento da dose de N, até determinado limite, proporciona incremento na área foliar da planta; portanto, exerce efeito na produção de fotoassimilados e consequentemente, na produção de frutos (Queiroga et al., 2007).

Em experimento realizado por Coelho et al. (2020) plantas que não receberam adubação nitrogenada tiveram folhas menores, hastes mais finas e mais claras, crescimento lento, em comparação aos tratamentos com adubação nitrogenada.

As massas secas de limbo, pecíolo e caule obtiveram o máximos valores de 92,94; 56,26 e 29,48 g obtido com as doses estimadas de 393,58; 409,17 e 344,75 kg ha^-1 de N, esses resultados correspondem a um incremento de 4,13 ; 9,31 e 5,16 vezes em relação à testemunha e apresentaram correlação significativa e positivas com a produtividade (r = 0,8423 ; p < 0,001); (r = 0,8411 ; p < 0,001) e (r = 0,8603 ; p < 0,001) respectivamente.

O acúmulo de matéria seca está fortemente interligado ao teor de nitrogênio absorvidos pelas plantas, sendo a deficiência deste nutriente um dos fatores que mais afeta o crescimento vegetativo da planta. Na escala do ciclo da cultura, há, portanto, uma ligação entre a absorção de N e o crescimento em massa seca da planta (Andriolo, 1999).

A correlação entre o acúmulo de massa seca e o nitrogênio na parte vegetativa (0,9877) e total da planta (0,9983), seguido também de correlação entre a massa seca e o teor de cálcio na planta foi observada por Silva et al. (2014), em melancia cv. ‘Olímpia’.

O nitrogênio foi o segundo nutriente mais absorvido pela melancia, cv. “Shadow”, apresentando maior demanda no período de 42 a 56 DAT (dias após o transplantio); época que coincidiu com grande desenvolvimento da parte aérea (Grangeiro; Cecilio Filho, 2005).

A altura máxima de planta foi 54,28 cm com a dose estimada de 303,33 kg ha^-1 de N (Tabela 5), correspondendo um incremento de 2,03 vezes em relação à testemunha e apresenta correlação significativa e positiva com a produtividade (r = 0,8032; p <0,001). Esse resultado foi superior ao encontrado por Gonçalves et al. (2009), na qual a altura máxima de planta foi 26,52 cm, sendo o efeito quadrático do aumento das doses de Nitrogênio, obtido com a dose de 150 kg ha^-1 de N. Constata-se que o nitrogênio é um componente chave dos aminoácidos e das proteínas e também faz parte da molécula de clorofila, que controla a fotossíntese, a reação de captura da energia solar pelas plantas, desta forma o suprimento de N é fundamental para o crescimento e desenvolvimento das plantas (Reetz, 2017).

Os valores das características de número de frutos por planta e produtividade ajustaram-se ao modelo equação quadrática.

O número máximo de frutos foi de 7,49 unidades por planta, obtido com a dose estimada de 359,61 kg ha^-1 de N (Tabela 5), esse resultado corresponde a incremento de 3,06 vezes em relação à testemunha. Esse resultado foi superior ao contatado por Maller et. al. (2013), onde o número máximo de frutos por planta foi de 4,6 obtidos com uma dose de 133,3 kg ha^-1 de N.

A adubação nitrogenada equilibrada proporciona maior florescimento e consequentemente maior pegamento de frutos (Costa et al., 2015). Dentre os nutrientes, o nitrogênio é o que mais afeta a dinâmica do florescimento e do pegamento de frutos. Contudo, um grande número de flores pode não se associar com alta carga de frutos, pois, a formação destes exige uma alta demanda na produção, translocação e consumo de carboidratos.

Esse efeito exercido pelo nitrogênio no aumento da taxa de pegamento de frutos está relacionado com seu papel na regulação da taxa fotossintética e da síntese de carboidratos, da massa específica das folhas, da produção de biomassa total e da alocação de carbono em diferentes órgãos na planta, favorecendo a nutrição das gemas floríferas (Nava, 2007).

Ressalta-se que as condições climáticas são fundamentais para a absorção de nutrientes e produção de fotoassimilados pelas plantas. Assim, durante a condução do experimento, no período de julho a setembro (Figura 1), as temperaturas máximas variaram de 27,4 a 39,4 °C, com média de 33,1 °C, as temperaturas médias variaram de 18,42 a 26,94 °C, com média de 23,86 °C e as temperaturas mínimas variaram de 10,0 a 23,0 °C, com média de 16,15 °C. A umidade relativa do ar variou de 28,2 e 65,5 % com média de 45,4 %.

Figura 1
Valores médios diários das temperaturas do ar mínima, média e máxima, umidade relativa do ar em condição de campo durante a condução do experimento. IFNMG, Januária- MG, 2019. Fonte: Instituto Nacional de Meteorologia

De acordo com Puiatti e Silva (2019) as abóboras e morangas são espécies de clima quente, sendo a abobrinha italiana a mais tolerante a baixas temperaturas, a faixa ótima para o crescimento e produção é de 18 a 24º C, com mínimo de 15 e máximo de 32º C. Em função da faixa de temperatura ideal para a cultura e as temperaturas registradas no período de média 23,86 °C e máxima 33,1 °C e mínima de 16,15 °C constata que as temperaturas do ambiente foram favoráveis ao crescimento e desenvolvimento da planta.

Em estudo com abobrinha italiana, testando diferentes doses de N (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha^-1), Porto et al. (2012) obtiveram número máximo de 7,7 frutos por planta com a dose de 323,0 kg ha^-1 de N, resultado este bem próximo ao verificado neste trabalho, que foi de 7,49 frutos por planta na dose de 359,61 Kg de N, justificado pela maior atividade fotossintética, onde o N é fundamental para o crescimento e desenvolvimento das plantas (Reetz, 2017).

A produtividade máxima de frutos foi de 57.537,93 kg ha^-1 obtido com a dose estimada de 341,79 kg ha^-1 de N, esse resultado corresponde incremento de 2,65 vezes em relação à testemunha. Esse resultado foi superior ao verificado por Porto et al. (2012), que utilizou o fertilizante sulfato de amônio obtendo uma produtividade de 29,88 t ha^-1 com a dose de 331,00 kg ha^-1 de N.

Para o cultivo da abobrinha no Estado de Minas Gerais, é recomendado a utilização da dose de 120 kg ha^-1 de N para uma produtividade de frutos esperada de 15 a 18 t ha^-1 (Carrijo et al., 1999). Com a dose recomendada em Minas Gerais, a produtividade estimada seria 19.760,8 Kg ha^-1. Esse valor é apenas 34,3% da máxima produtividade obtida neste presente estudo.

Este incremento na produtividade provavelmente está relacionado com o cálcio presente no fertilizante nitrogenado, indicando a preferência da abobrinha pela absorção do N na forma nítrica (nitrato de cálcio), ao aplicar a dose estimada de 341,79 kg ha^-1 de N também está sendo adicionando a solução de solo 396,9 kg ha^-1 de Ca.

Além disso, plantas que recebem o N na forma nítrica aumentam a síntese de ácidos orgânicos, com consequente aumento na absorção de cátions, como Ca²⁺, Mg²⁺ e K⁺, para atingir o balanço interno de cargas proporcionando ganho de massa dos frutos (Kirkyb e Knight, 1977).

Para que o cálcio seja absorvido em quantidades suficientes pelas plantas, é preciso que ele esteja presente na solução do solo em quantidades ideais e de forma equilibrada principalmente com o magnésio (Silva, 2017).

O cálcio tem função estrutural na planta é um integrante da parede celular sendo relativamente imóvel na planta, ou seja, não se redistribui com facilidade. Para que não falte cálcio aos tecidos mais jovens, ele deve ser fornecido à planta via xilema, absorvido pela raiz. Para isso é necessário que ele se encontre em concentrações adequadas e esteja em contato com a raiz, pois grande parte da sua absorção é via interceptação radicular e fluxo de massa (Novais, 2007).

Em relação ao nitrato de cálcio já foi relatado por Klaus (2007) o fornecimento rápido do cálcio em culturas conduzidas em sistemas fertirrigados e que plantas adubadas com este fertilizante se apresentam mais saudáveis e resistentes a pragas e doenças. Isto pode ser explicado devido ao efeito sinérgico dos íons de nitrato e de cálcio na redução da pressão por doenças. Nesse sentido, o fertilizante nitrato de cálcio é uma fonte vantajosa de N em solos salinos ou em culturas que têm grande demanda por cálcio, pois o mesmo se apresenta em forma altamente solúvel neste fertilizante (Canterella, 2007).

No cenário atual, o grande desafio da agricultura é a sustentabilidade, sendo um dos principais fatores a otimização do uso dos fertilizantes. Neste contexto é de suma importância mensurar a dose de máxima eficiência econômica dos fertilizantes. A eficiência de uso dos fertilizantes depende dos benefícios potenciais em termos agronômicos, econômicos, e fatores ambientais (Reetz, 2017).

A dose de máxima eficiência econômica de N para a produtividade da cultura da abobrinha foi de 326,64 kg ha^-1 (Tabela 5), para uma relação entre preços do insumo (R$ kg^-1 de N) e do produto (R$ kg^-1 de frutos de abobrinha) de 9,297, com produtividade de frutos de aproximadamente 57.467,46 kg ha^-1, o que representa incremento de 2,65 vezes em relação à testemunha. A dose de máxima eficiência econômica de N foi próxima daquela responsável pela máxima produtividade de frutos de abobrinha (95,57% da mesma), isto indica que existe uma elevada resposta em termos econômicos ao emprego do N, na cultura da abobrinha italiana.

Neste contexto e corroborando com os resultados apresentados por Porto et al. (2012), no estudo de produtividade de frutos de abobrinha em função da adubação nitrogenada, utilizando o fertilizante sulfato de amônio, foi verificada que a dose de máxima eficiência econômica de N para a produtividade da cultura da abobrinha foi de 322 kg ha^-1 de N, para uma relação entre preços do insumo (R$ kg^-1 de N) e do produto (R$ kg^-1 de frutos de abobrinha) de 4,375, com produtividade de frutos de aproximadamente 29,86 t ha^-1.

Desta forma, a dose que proporcionou maior produtividade para a cultura foi de 341,79 kg ha^-1 de N, resultando em uma produtividade de 57.537,93 Kg ha^-1, e a dose de máxima eficiência econômica de N foi de 326,64 kg ha^-1, resultando em uma produtividade de frutos de 57.467,46 kg ha^-1.

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Autor notes

nelson.oliveira@ifnmg.edu.br